So., 15. Jän.
|Innsbruck
Veganer TCM Brunch bei der ALi
Organisiert von Hany Plattner-Dvorak: ich bin Ernährungsberaterin nach TCM, Kräuterexperting, Kochkursleiterin und Geografin. Ich lebe auf einem Bergbauernhof in Schmirn und biete Kurse im Bereich der Ernährung und der Kräuter mit den Schwerpunkten Regionalität und Nachhaltigkeit an.
Zeit & Ort
15. Jän., 10:30 – 13:00
Innsbruck, Schöpfstraße 9, 6020 Innsbruck, Österreich
Über die Veranstaltung
- Wir bitten um eine Voranmeldung bis eine Woche vor dem Event unter veganbrunch@alternativeinnsbruck.at
- Selbstbehalt wird um eine freiwillige Spende am Veranstaltungstag um die 5-10€ gebeten
- Brunch und Getränke werden alle zur Verfügung gestellt
- Es geht um den Austausch mit anderen Menschen und das ausprobieren von veganer Speisen
Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) gilt als ganzheitliche Medizin und erachtet die Ernährung als wichtigste Basis für Gesundheit. Das Wissen über die Wirkung der einzelnen Nahrungsmittel und die 5 Elemente sorgt für eine gesunde und gleichzeitig genussvolle Ernährung.
Im Mittelpunkt steht immer das Gleichgewicht. Das stetige Ausbalancieren wird individuell gestaltet, dadurch können wir auch langfristig gesund bleiben.
Dabei ist die Ernährung ist ein tolles Regulativ, uns ganzheitlich im Gleichgewicht zu sein. Die Empfehlungen, was uns gut tut und was wir besser meiden sollten, sind von Mensch zu Mensch verschieden und sollten von Zeit zu Zeit auch angepasst werden.